Con questo caldo, non riesco nemmeno ad avvicinarmi ai fornelli e perciò ecco un bel piattino di pesce crudo marinato al limone.
Ingredienti: Salmone
Branzino
Orata
Gamberi
Olio,limone,sale,pepe,maionese
Sfilettare il pesce farlo marinare con olio e limone per un'oretta,
poi condire con poco sale e pepe.
Il tocco finale: una puntina di maionese sui gamberi.
Io ho accompagnato il piatto con un'insalata di lattuga gentile,cetrioli e melanzane grigliate tagliate a pezzetti.
Buon appetito!!
Mi sa che copio l'idea per la cena di stasera! ^_^
RispondiEliminati ho scoperta grazie a spicchi del gusto !!!
RispondiEliminabel blog
nuova follower :)
spero ti unirai al mio blog ne sarei felice
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Ciao!!!Anch'io ti scopro grazie a "Spicchi di gusto" e ne sono davvero felice!!!Ti aggiungo tra i miei "scrigni preziosi"...
RispondiEliminaIo sono vegetariana, ma mangio il pesce e quello crudo mi piace molto (forse ero una gatta in una vita precedente... ^_^ )
Allora a presto e buon weekend!!!
Serenità
Silvia